Passionnée de cuisine plus précisement de cuisine africaine, je suis originaire de l´Afrique de l´Ouest plus précisement de la Cote d´Ivoire. Dans ce blog je vous propose quelques idées de plats typiquement africains que ce soit du sucré, du salé ou encore des boissons du terroir. Je vous dis donc AKWABA dans mon univers ce qui veut dire chez moi Bienvenue dans mon univers. Vous ne serez pas déçus.
Un large choix vous ai proposé et peut être utile en guise de petit déjeuner ou de gouter. Vous trouverez entre autre des beignets, de la bouillie,etc...
De nombreux plats salés qui emmèneront votre papille gustative en Afrique de l´Ouest. On vous propose le tchep du Sénégal, l´attiéké de la CI, le fonio du Mali et bien d´autres.
D´excellentes boissons naturelles vous sont proposées. Elles sont généralement a base de gingembre, tamarin, Hibiscus, etc...
En Afrique plus précisément en Afrique de l´Ouest les moments de retrouvailles en famille, entre amis, collègues etc… se font autour de magnifiques repas. Je vous mettrais donc un lien ou vous pourrez avoir accès a de nombreuses idées si jamais vous voulez vous en inspirer.